農薬・化学肥料を使わず、落ち葉や雑草など地域にある資源を利用した野菜づくりと、地域にある食材を利用した無添加加工品づくりに取り組んでいる。

1997年、耕作放棄地を利用して開業。現在、夫婦2人体制で野菜づくり（50a、ハウス3棟）と養鶏（50羽）、食品加工（パン、菓子、ジャムなど）に取り組む。販売は消費者の方々へ直接お届けする直売型で、顔の見える関係を大切にしている。

雇用できる体制に改革し、オーガニックな暮らし（仕事〜生活）をしたい方の受け皿となる。

具体的な取り組み

・野菜・加工品販売・・・江津・浜田市内の移動販売、各お家まで配達、やさいBOXの全国地方発送。
・露店営業による食の提供・・・手づくり無添加シロップのかき氷ジュース、畑の野菜を使った料理（ヤキソバやフライドポテトなど）